Parfum、Limonene、Linalool、Citral。多くのクリームや香りつきオイルの成分表の、最後の四つの言葉。それらがそこにあるのは欧州の化粧品法のある条項のためで、2026年7月からそのリストはずっと長くなる。
ラベルのいちばん小さな行
EU 法のもとでの化粧品の成分表は、含有量の多い順に上から読む。水、油、乳化剤が先に来る。終わり近くに、ひとつの総称がある。parfum。規則（EC）1223/2009 は、すべての香料組成物とその原料をこの一語で表すことを認めており、香料の処方は各成分を開示しなくてよい。
だがこの総称には例外がある。同じ条項は、附属書 III の備考欄に掲げられた物質について、個別の名前を加えることを求めている。それが香料アレルゲンだ。そうした物質の製品中の含有量が定められた閾値を超えると、parfum の内側にあっても、その名前を表示しなければならない。
だから Limonene、Linalool、Citral、Geraniol、Eugenol といった言葉が、しばしば parfum のあと、最後の行に並ぶ。別に加えられた成分ではない。たいていは香料そのものの一部で、知る必要のある人が読めるように個別に名指されているのだ。
行は小さいが、その理由ははっきり書かれている。2023年の規則の前文は、接触アレルギーを、特定の物質に対する体の反応の仕方が生涯にわたって変わることだと説明している。すでに感作された人は、最初に感作を起こした濃度よりずっと低い濃度で反応することがある。同じ文書は、香料アレルゲンにアレルギーを持つ EU の人口の割合を、約1〜9%と見積もっている。
26の物質から、新しいリストへ
古いリストはふつう26の香料アレルゲンと呼ばれる。リナロール、リモネン、シトラール、オイゲノール、ゲラニオール、シトロネロール、クマリンなど、それにオークモスとトリーモスの二つの抽出物。規則（EU）2023/1545 が2023年7月26日に採択されたとき、その本文は、附属書 III の項目45および67〜92にある24の香料アレルゲンが、それまで個別に表示されなければならなかったと記している。
新しいリストの根拠は、消費者安全科学委員会（SCCS）が2012年6月26日・27日の本会議で採択した意見だ。SCCS は既存の物質が依然として重要であることを確認し、ヒトで明らかにアレルギーを起こしながら個別の表示義務がなかった56の追加の香料アレルゲンを特定した。規則2023/1545 は、その56を附属書 III に加える。
新しいリストには、単一の分子と精油まるごとの両方が含まれる。分子では、カルボン、メントール、アネトール、酢酸リナリル、バニリン。精油と抽出物では、本文はレモン油（Citrus limon）、ラベンダー（Lavandula angustifolia）とラバンディン（Lavandula hybrida）、ペパーミント（Mentha piperita）、ユーカリ（Eucalyptus globulus）、イランイラン（Cananga odorata）、レモングラス（Cymbopogon）、ダマスクローズ、ゼラニウム、パチョリ、サンダルウッド（Santalum album）、クローブリーフ、カシアリーフを挙げている。
本文はまた、いくつかの物質をひとつの名前にまとめている。ゲラニアールとネラールは Citral としてまとめて表示される。リモネンの二つの鏡像異性体とラセミ体のジペンテンは、Limonene としてまとめて表示される。前文にはもうひとつの点がある。空気酸化や体内での代謝によって既知の接触アレルゲンに変わりうる物質は、香料アレルゲンと同等とみなされ、同じ要件に従う。
洗い流す製品と洗い流さない製品の表示閾値
閾値は古いリストから変わっていない。アレルゲンは、肌に残る製品では含有量が0.001%を超えたとき、洗い流す製品では0.01%を超えたときに名指さなければならない。より身近な単位でいえば10 ppm と100 ppm だ。洗い流さない製品にはクリーム、ボディオイル、香水が、洗い流す製品には石けん、シャンプー、シャワージェルが含まれる。
二つの閾値が10倍違うのは、接触時間が違うからだ。ボディオイルの層は何時間も肌にとどまる。石けんの泡は数十秒とどまり、水が運び去る。表示閾値は情報のための閾値であって、使用の上限ではない。名前が記載され、適用される個別の上限が守られていれば、ある物質が閾値の何倍も含まれていても合法でありうる。
移行の期日は附属書に書かれている。新しい要件を満たさない製品は、2026年7月31日までしか EU 市場に出せず、2028年7月31日までしか流通を続けられない。前文は、その3年と5年を、表示すべき新しいアレルゲンの多さと、関わる製品の多さで説明している。この記事を書いている時点で、最初の期日はすでに過ぎた。
附属書は、酸化しやすい一部の物質にもうひとつ条件を加えている。リモネンは過酸化物価が1リットルあたり20 mmol 未満でなければならない。リストにある一部の針葉樹の精油とテレピン油には、1リットルあたり10 mmol 未満という、より厳しい要件がある。この条件は名前だけでなく、使用時の素材の品質に向けられている。
精油の中のリナロールとリモネン
リストにある物質は、精油に加えられた異物ではない。それらは精油そのものだ。リモネンは圧搾レモン油の57〜76%を占める。リナロールはコリアンダーシード油の59〜88%、リナロールケモタイプのバジルの半分以上を占める。オイゲノールは、クローブ、シナモンリーフ、ピメントの主成分だ。
ひとつの計算が、柑橘の精油を含むほぼすべての製品が Limonene を記載する理由を示す。レモン油2%のボディオイルは、およそ1.1〜1.5%のリモネンを含む。この数字は、洗い流さない製品の閾値0.001%の1,000倍を超える。同じ瓶には、シトラールの二つの形であるゲラニアールとネラールも入っており、レモン油の約0.9〜6.3%を占める。ボディオイルの中でも、シトラールはなお閾値を上回る。
新しい規則では、レモン精油そのものにも Annex III のなかに独自の名前がある。閾値を超えてレモン精油を含むリーブオン製品は、Citrus Limon Peel Oil と記し、続いて Limonene、Citral、そのほか閾値を超えて含まれる物質を記す。表示が長くなっても、製品が変わったわけではない。瓶のなかにもともとあったものについて、より多くを語っているだけだ。
物質の含有量を数えるとき、法律は製品中の実際の含有量を数える。それが合成分子に由来するか、精油に由来するかは問わない。ライブラリの抽出物のページのひとつが、実務上の方法を記録している。表示対象の成分は、ロットごとの実際の含有量から数える。収穫の異なる二つのレモン精油は、最後の行に二通りの表示を生むことがある。
酸化はアレルギーを起こす可能性を高める
開封した精油の瓶は、ゆっくり進む化学反応である。瓶のヘッドスペースの酸素がテルペン分子と出会い、時間をかけてヒドロペルオキシド、エポキシド、新たなアルコールやケトンをつくる。純粋なリモネンの懸念は低いとされる。酸化したリモネンは別の話だ。
ライブラリのリモネンのページのデータは、その差に数字を与えている。1〜3%の新しいリモネンは、検査を受けた数千人の皮膚炎患者のうち0〜0.56%にアレルギー反応を起こした。3%の酸化リモネンでは0.9〜2.8%だった。複数のデータを合わせると、酸化によってアレルギーを起こす可能性はおよそ10倍に高まるとみられる。主な原因はヒドロペルオキシドである。
ライブラリの安全性のページは、速さについての数字を加えている。開封した瓶を室温で12か月置くと、レモン精油のモノテルペン含有量は97%から31%未満に下がることがある。消えた分は酸化生成物に変わる。リナロールも同じように酸化し、そのページでは0.1%の BHT またはトコフェロールを加え、過酸化物価を1リットルあたり20 mmol 未満に保つことをすすめている。
新しい規則が、酸化によってアレルゲンになりうる物質をアレルゲンと同等に扱い、リモネンに過酸化物の上限を設けている理由はここにある。表示は物質の名前を告げる。その物質がどんな状態にあるかを決めるのは保管だ。遮光ガラス、固く締めたキャップ、涼しい場所、早い回転。どれも、表示の一行が代わりに果たせる仕事ではない。
レモン精油の表示を読む
コールドプレスのレモン精油の瓶には三層の情報があり、それぞれが別の問いに答えている。学名と部位 — Citrus limon、果皮、コールドプレス — は、瓶の中身が何かを語る。アレルゲンの一覧は、すでに感作された人がどの物質に注意すべきかを語る。希釈と保管の指示は、その瓶をどう使うべきかを語る。
二層目を読むには、ふさわしい構えがいる。表示にある Limonene という語は、製品が危険だという警告ではない。2023年の規則の前文は、名前の表示を二次予防の措置と呼ぶ。特定の物質にすでにアレルギーのある人が、それを避けられるようにするための情報だ。大半の使い手にとって、この一行は何も求めない。ごく一部の人にとっては、瓶のなかでもっとも大切な一行になる。
三層目は使い手のものだ。コールドプレスのレモン精油にはベルガプテンをはじめとするフロクマリンも含まれ、日光にさらされる肌に塗布する場合の光感受性について、独自の閾値がある。それは別の問題で、アレルゲン一覧の一部ではなく、ライブラリにも専用のページがある。アレルゲン表示が答える問いはひとつだけで、ほかの問いの代わりにはならない。
香料業界の基準である IFRA は、EU の法律と並行して動くが、重なりはしない。エッセイすべての瓶にひとつの基準が両者の違いを説明し、INCI 成分表示についてのエッセイは、parfum という語の上に並ぶ行をさらに掘り下げている。
リストの終わりにある名前は、新しいものではない。
それらはもともと、レモンの果皮に、コリアンダーの種子に、クローブのつぼみにあった。
法律は、それを名前で呼ぶよう求めているだけだ。